秋冬季地里要撒油菜, 还要种土豆，村里同样比较忙碌。晏缈这段时间太闲, 于是时常回家给大哥大姐帮忙。
到了冬天, 除了油菜和土豆下种外，鱼塘里的莲藕要起藕，所以塘里的水需要全部抽空, 养了快一年的鱼这个时候也是大丰收。
因为江锐钻研过养鱼技术, 这池塘里的鱼养得很是肥嫩，晏缈看得心喜, 想到空间里那口池塘里如今还是空空如也，就让大哥给自己多买一些还没长大的鱼。
晏缈穿着胶筒鞋踩在放干水的淤泥里捉鱼, 晏缈提了几个木桶蹲在岸边，脚上也穿着胶筒鞋，脸上和手上都冻得红彤彤的。
这些鱼，大队打算一部分分给村里人, 剩下的全部卖出去换钱，好买下一年的鱼苗, 多出来的钱年底可以分给村里人过年, 大家都喜气洋洋的。
这一塘鱼数量可不少，光卖都要卖许久。江锐走过来, 找晏缈商量，想请他把那个酸菜鱼和麻辣水煮鱼推广一下，还能带着村里的鱼买得更好。
“没问题呀，”晏缈浇了点干净的水把手上的泥洗掉, 她想了想说，“这样，咱们卖鱼的时候，我就在边上架口锅，专门煮一锅鱼，还能叫买鱼的人尝尝问题，算是试吃，对了，还有这藕也是，可以做成麻辣藕片，说不定也能带动销量。”
江锐觉得她的办法不错，于是和她仔细商量起来。
大队弄来了几个杀猪用的大澡盆，把鱼都放在里面养着，鱼还是活鱼还好吃。
队里的人忙活了一整天，第二天正好遇上休息日，县城里赶集。李秉贵和江锐商量，去租了一个摊位，把鱼送过去卖。
这个时候虽然不允许私人买卖，但生产大队收获的集体收成却是可以的。
李秉贵找人借了几辆牛车，将一桶一桶装着的活鱼运到了县城的菜市场上，来这里买卖的都是生产大队的集体物资。
他们养的鱼很肥嫩，但是他们这边的人实在不喜欢吃鱼，一开始无人问津。
晏缈回了一趟筒子楼，把新买的蜂窝煤炉拿了过来，架上铁锅，里面倒上油，加上干辣椒段，葱姜蒜以及花椒在油里一炒，顿时爆出霸道的麻辣咸香味道，一下子就将来赶集的人都吸引了过来。
晏缈刀功很厉害，鱼肉早就被她一手握着黑铁的大菜刀，快速将肥嫩的鱼肉变成一块一块的薄片，放进碗里加了料酒和蛋液腌制好，等到酸菜加入油里一同爆香，再加上汤煮开，最后将腌好的鱼肉和肉骨头放进汤里。
没一会儿，随着锅里一蓬蓬热气飘散出来，也带出阵阵混合在麻辣以及酸味的鱼肉的香气，这香味非常劲道，直钻进人们的鼻腔，勾得人口水直流。本来这个年代的人就缺油水，吃过好东西的人更少，人们哪受得了这个味道诱惑，眼睛冒光地就走了过来。
江锐笑眯眯说道：“也是我们生产队自己养的鱼，大家要是买了鱼的话，可以分给你们尝尝这锅鱼的鱼肉鱼汤，你们想学做法也没问题。”
摊子面前一阵阵咽口水的声音，望着那锅在冬日里咕嘟咕嘟冒白烟的酸菜鱼，当真是垂涎三尺。
有的人家里比较殷实的，立刻就受不了这味道的诱惑了，上前问道：“这鱼怎么卖的”
这边的人不大吃河鲜海鲜，所以鱼也比较便宜，江锐早就有想法了，报价说：“这鱼都是两毛五一斤，一条鱼大约三斤左右，也有小点的，两斤一条，要票，你们要不要看看”做为荦肉，这鱼已经相当便宜了，但还是有人嫌贵。
这样算一下，就算一条小点的鱼也要五毛钱，还要票，顿时就有人打了退堂鼓。
晏缈用白瓷碗装了一小碗汤，还在里面夹了两片鱼肉和辣椒段酸菜，笑眯眯递到问话的人面前，说：“大叔，我看你是真心想买，要不你先尝尝这味道觉得好再买”
她几乎把白瓷碗放到人家鼻子底下了，那香味直冲鼻腔，那人只觉得嘴里口水疯狂分泌，果然忍不住了，有点不好意思又实在是馋得紧，干笑着把碗接过来，再拿过她给的竹筷，夹一筷子鱼肉放进嘴里。
精心饲养出来的鱼，鱼肉细腻嫩滑，是河里捉的全是鱼刺的小鱼没法比的，麻辣味和酸味已经完全入味，牙齿轻轻一咬，顿时满口鱼肉以及麻辣酸味，对于爱吃酸辣口的本地人来说，这味道实在是太合他的口味了。
那位大叔几乎没有犹豫，三口并着两口，就将瓷碗里的鱼肉酸菜全吃了，不但喝光了汤，连里面的辣椒段以及姜葱片都嚼碎了吞下去。
“怎么样这味道跟闻起来一样好吃吗”那大叔捧着碗飞快吃下一小碗，可把旁边的人都给馋坏了，眼见他把辣椒段都给吃下去，便急不可耐的问了起来。
味道怎么样
那只有两个字，好吃，实在太好吃了
大叔话都来不及多说，直接掏钱买了一条大鱼
江锐顿时笑眯了眼，拿秤一称，嚯，这条鱼挺大的，有四斤，加起来要一块钱。
晏缈见他付完了钱，立刻又讲信用地用小碗儿给他乘了小半碗鱼肉加汤，那大叔蹲在一边呼噜噜吃完，又和她学了酸菜鱼的做法，这才心满意足的走了。
有了这位大叔现场实力表演，很快就有其他早就忍不住的人，也围过来要先尝味。晏缈给他盛了一点，然后笑着说：“乡亲们想要试吃要尽快啊，等这锅鱼吃完了可就没有了”
原本心疼荷包犹豫不决的人们，终于还是有点忍不住了，试吃这种占便宜的事嗯，他们可从来没遇到过，这么大的便宜不占，那就是吃亏啊
于是没一会儿，大队里今天带来的两千多斤鱼就被哄抢一空，李秉贵带着会计员以及晏芬三人都快要忙不过来了，得幸晏缈和江锐两人都识数，算账也没问题，给他们帮了大忙。几个人忙碌了一天，到傍晚的时候，鱼就被卖空了。
天色已经不早了，晏缈还要赶回去做饭，双方约好第二天再去大队清账，另外大队答应过会另外给晏缈报酬。
晏缈和他们告别，回到筒子楼，就用刚买的鱼做了一条清蒸鱼，另外再炒几个小菜。
符正青回来时，她刚将菜端上桌，见人眉心微拧着，似乎是有什么想不通的事，好奇地问了一句。
符正青放下挎包去盛饭，一边和她说起了刚接手的一桩案子，“宝山村的妇女们信誓旦旦有人半夜闯进了他们家里，对她们行不轨，但是我们单独又问了她们的家里人，有的人说法差不多，但也有的人说法差的非常远，而且我总感觉似乎那里不对劲。”
晏缈把筷子递给他，歪头想了想，问道：“这些妇女都是已婚吗”
符正青点点头，“是，但也有可能有没出嫁的女孩出了事，因为名声问题，不敢报案。”
“那这些已婚妇女的丈夫说起这些事是什么态度”晏缈接过他给自己盛的汤喝了一口，这汤是她用豆腐和白萝卜以及排骨煲的汤，今天桌上的菜放眼望去全是清淡口的最近天气虽然一天一天冷下去，却有点燥，吃点清淡的去燥，身体舒服些。
符正青顿了一下，拿着的筷子也放下了，说道：“我觉得不对劲的就在这里，她们的丈夫反应太平淡了，正常的男人，要么愤怒、愤恨，要么就是胆小害怕，他们有些也表现出了这种情绪，但比较违和。”
“那她们总不会报假案吧这可是关系她们名声的大事。”要换成现代，说不定还真有人出于某种目的报这种假案，但这个时代真的太保守了，名声关系一个女人的一生，没人敢拿她开玩笑。
“问题就在这里，一般发生这种事，许多妇女和她们的家人都会选择把这件事压下去，她们大张旗鼓来县里报案，不太寻常。”
晏缈连连点头说是，就算是现代好多女孩出事了，也不敢勇敢站出来指认施暴者，因为这世上多的是人会对她们指指点点，更何况是这个时代。这是很令人愤怒也很让人无奈的事，总有那么些人，针没扎在自己身上不觉得疼，喜欢在别人伤口上撒盐找存在感。
符正青见她也放下筷子，情绪也变得低落了，笑着说：“先不说这个了，快吃吧，我明天再审问审问。”他觉得自己不应该把工作带回家来，免得影响媳妇儿的心情和食欲，干他们这一行就注定要见识许多黑暗和肮脏的事，自己埋在心底就好了。
“行，那你也别想了，尝尝我做的清蒸鱼。”晏缈把那些乱七八糟的情绪甩在脑后，将鱼肚子上最嫩的那一块儿夹给他，开心地和他说起白天买鱼的趣事。
符正青很配合地听得津津有问，吃过晚饭，本来想带她出去走走消食，但是晏缈在菜市场站了一天，觉得有点累了，不想动。符正青就给她烧了热水，让她泡澡放松心情。
第二天晏缈先回生产大队把头一天的账清算完，李秉贵问她是拿钱还是要鱼，晏缈挑了些小鱼收了当报酬，他们约好等下一次赶集再去卖鱼。
鱼塘里养的鱼可不少，一次性卖出去，县城的百姓也消化不了。晏时想了个办法，把鱼塘分为两部分，中间筑一道堤坝，生产队的社员加班加点把其中一部分的藕挖出来，然后再把另一半的鱼放过来，再挖另一半的，这样剩下的鱼，还可以留到年底再卖一回。
这个时候年味儿浓厚，平日里大家过的都是穷苦日子，有点钱也会省吃俭用，到了年底才会奢侈一回，到时候鱼肯定比之前那回卖得更好。
晏时按晏缈的要求，给她弄了不少小鱼，“缈，你买这些小鱼干什么肉都没有多少，净是刺。”
“我是给别人买的，对了哥，”晏缈想起另一件事，“最近张振东来找你了吗”
晏时说：“倒是来过一次，不过他也没说什么，很快就走了。”